Przepis i sposób przygotowania na: Muszelki
Ciasto dokładnie wyrobić i wstawić na godzinę do lodówki ,potem uformować w wałek o średnicy 2-2,5 cm i pokroić na półcentymetrowe kawałki .
Każdy kawałek bardzo cienko rozwałkowć c na posypanej mąką stolnicy i delikatnie rozciągnąć
W rondlu rozgrzać tłuszcz i do gorącego wkładać po kilka placuszków naraz.
Pofałdowane,usmażone na złoty kolor muszelki osączyć na bibułce i obsypać cukrem pudrem wymieszanym z owocową herbatą