Sposób przygotowania

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozetrzeć tłuczkiem. Połączyć w misce z mąką, jajem oraz zimnym mlekiem, osolić i dokładnie wyrobić drewnianą łyżką ciasto, takie jak na kluski kładzione.
Na wrzącą osoloną wodę kłaść kluski metalową łyżką, zanurzając ją każdorazowo we wrzątku.
Gdy wypłyną pogotować przez chwilę, wybrać cedzakiem i odsączyć.
Gorące kluski polać tłuszczem lub lekko wymieszać z kilkoma kawałkami surowego masła.
Kluski te, można podawać do sosów, obsmażone na rumiano lub na słodko z cukrem i cynamonem z ubitą słodką śmietanką.
Ja zrobiłam te kluseczki na podwieczorek i podałam je z masełkiem oraz słodką proszkowaną czekoladą, przybrane czerwonym jabłuszkiem

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    bardzo często robię je swojemu dziecku są pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Robię podobnie ,są smaczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    wiktor188

    ladnie wyglądają
  • 0
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    Są pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    nigdy nie robiłam z gotowanych ziemniaków kluski kładzione lecz z tartych
  • 1
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Ale bym pojadła kluseczek
  • 1
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    uwielbiam wsyztskie kluseczki!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    takich jeszcze nie robiłam
  • 2
    original
    Opublikowano

    agogo2

    dobre
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    robię podobnie
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    robię podobnie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magda60

    smakowite
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magda60

    smakowite
  • 0
    original
    Opublikowano

    rakow2

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    pyszności

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !