suflet serowy z jabłkami

jabłka obrać oczyścić z gniazd nasiennych pokroić w plasterki żółtka z cukrem skórką z cytryny i cukrem waniliowym utrzeć na krem dodać twaróg i proszek do pieczenia dobrze wymieszać białka ubić z solą i sokiem z cytryny na sztywną pianę dodać do kremu serowego dodać jabłka całą masę wlać do natłuszczonej żaroodpornej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200stopni na 45minut podawać na gorąco z sosem pomarańczowym