Sposób przygotowania

Grzyby płuczemy i zalewamy częścią wywaru, moczymy je 2 godz. Grzyby gotować 30 minut do miękkości. Ugotowane grzyby kroimy w paseczki i podsmażamy na maśle. Cebulę pokroić drobniutko i też podsmażyć. Całość oprószyć mąką i lekko zrumienić. Dodać wywar w którym moczyły się grzyby, gotować na małym ogniu. Zaprawić śmietaną i doprawić do smaku, zagotować.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    patusia

    Bardzo apetyczna zupka :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !