Sposób przygotowania

Białka ubić na sztywną pianę dodając około 2/3 przewidzianej ilości cukru. Wiórki kokosowe przyrumienić na złoty kolor na suchej patelni, ciągle mieszając. Wiórki wymieszać z pozostałym cukrem i przesianą mąką, dodając do ubitej piany lekko wymieszać i włożyć do wyciskarki z ozdobnymi końcówkami. Ciasto wyciskać na posmarowane tłuszczem i posypane mąką blachy, jednocześnie formując trójkąty. Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 140 stopni przy uchylonym piekarniku przez 25 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !