Zawijamy schab z papryka i cebulą

Ziemniaczki obieramy,płuczemy i wrzucamy do garnuszka no i oczywiście gotujemy :)
Schab rozbijamy , wybijamy jajko to talerza i dodajemy do niego sól oraz pieprz.
Na końcówkę rozbitego kotleta kładziemy pokrojoną w paseczki paprykę oraz cebulę i zawijamy po czym przekuwamy wykałaczką. Obtaczamy tak przyrządzonego zawijasa w jajku i bułce tartej później podsmażamy z każdej strony i dodajemy do właśnie przyrządzanego sosu pieczeniowego i gotujemy jakieś 20min.

Smacznego :)