Sposób przygotowania

Na oliwie podsmażamy obrane i posiekane: czosnek, imbir i cebulę. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i paprykę. Po zalaniu bulionem gotujemy pod przykryciem ok. 30 min. Kiedy warzywa zmiękną, zupe miksujemy i doprawiamy curry, solą i pieprzem. Chleb kroimy w kostkę i podpiekamy na grzanki. Nalewamy zupe do miseczek a na górę kładziemy garść grzanek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !