Przepis i sposób przygotowania na: Królewiec
Biszkopt: Ubić biszkopt z 4 jajek, dodać do tego 15dag cukru (aż do rozpuszczenia), dodać10dag mąki, 5 dag mąki ziemniaczanej, łyżkę octu i łyżeczkę proszku do pieczenia Pieć w temp 180stopni aż do zarumienienia.
Masa: Ugotować krem z 0,5 litra mleka, 15 dag cukru, 1 łyżki mąki ziemniaczanej i 1 łyżki mąki zwykłej (do tego cukier waniliowy). Zimny krem zmiksować z 1 kostką margarny.
Masa jabłkowa: podsmażyć jabłka z 1 szklanką cukru i 1 szklanką wody, do gorącc dodać 2 opakowania galaretki i sok z cytryny.
Ciasto przełożyć tak jak na zdjęciu - można zrobić polewę.