Sposób przygotowania

Na gotującą się wodę z dodatkiem oleju wsypać mąkę i parzyć przez 3 minuty. Po ostudzeniu wbijać po jednym jajku i dobrze ucierać do elastyczności. Upiec w piekarniku.
Krem: zagotować ½ lita mleka z cukrem waniliowym. Rozpuścić w niewielkiej ilości mleka 1 łyżkę maki ziemniaczanej i 1 łyżkę mąki pszennej. Następnie wlać wszystko na gotujące się mleko. 1 szklankę cukru utrzeć z 1 margaryną i dodawać wystudzoną masę z mleka i dobrze ucierać. Powstałą masą wypełniać upieczone ptysie wierzch posypać cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !