leczczo

1. Emilia Łukasik

Składniki:

• papryka,
• cebula,
• cukinia,
• kiełbasa,
• pomidory

paprykę kroimy w paski i sparzamy cukinię obieramy kroimy w dużą kostkę i sparzamy pomidory nacinamy na krzyżw gniazdach nasiennych i przelewamy wrzątkiem trzymamy we wrzątku 3 min odlewamy i polewamy pomidory zimną woda obieramy ze skórki kroimy w cząstki i odparowujemy. kiełbasę i cebulę smażymy dodajemy papryke i cukinię leczczko dusimy 15 min dodajemy pomidory i dusimy 20 min

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: polska,
  • trudność: łatwe,
  • czas: średnio,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 5 i więcej,
  • kaloryczność: niska