Sposób przygotowania

10 dag cukru,
180 ml wody,
60 ml soku z cytryny,
1 świeży ananas.

W rondelku zagotować wodę z cukrem - mieszając, aż cukier się rozpuści. Gotować około 3 minut na delikatnym ogniu. Syrop nie powinien zgęstnieć. Zestawić z ognia i wystudzić.
Ananasa obrać, wyciąć czarne oczka, przekroić na ćwiartki i usunąć twardy rdzeń. Miąższ pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować w blenderze razem z sokiem z cytryny na puree. Przelać całość do wystudzonego syropu i dokładnie wymieszać.
Przelać masę do pojemnika - u mnie opakowanie po litrowych lodach - i wsadzić do zamrażalnika. Co jakiś czas przemieszać całość lub zmiksować ręcznym mikserem.
Przed podaniem wyjąć z zamrażalnika jakieś 10 minut wcześniej.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    Kryska73

    wspaniały na letnie dni!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Karolina92

    przepis marzen! Kocham ananasy!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandra45

    ja tez bardzo lubię ananasy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Koper

    Nigdy sama nie robiłam sorbetu, muszę spróbować
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    robiłam sorbety z różnych owoców, ale z ananasa jeszcze nie więc skorzystam z przepisu
  • 1
    original
    Opublikowano

    miki47

    pyszny
  • 3
    original
    Opublikowano

    Beata73

    super deser
  • 1
    original
    Opublikowano

    madi356

    super deser na letnie dni:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    cudne!napewno skozystam z przepisu
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    mniam, ale zbyt słodki tak sam
  • 1
    original
    Opublikowano

    borgia

    Nie jest zbyt słodki. To mogę zapewnić. I na tym może powinnam zakończyć, ale... w sorbetach powinno się czuć słodycz natury bardziej niż cukru. Ananas rzeczywiście jest słodki, ale sok z cytryny pomaga w przełamaniu. Dla mojej siostry wszystko niemal co robię jest za mało słodkie, większości jednak to odpowiada. Nic prostszego zresztą niż się samemu przekonać, czyli po prostu chociaż raz zrobić :).
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    No, z ananasa to nie próbowałam. Kolejny raz zaskakujesz
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    muszę wypróbować
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    pyszny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    bartek8585

    Na pewno jest znakomity , bo i ananasy są pyszne:) Chętnie spróbuję:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Klausia

    sorbet ananasowy to moje marzenie :) jak zwolni mi się miejsce w zamrażalniku to będzie pierwszy na liście :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !