Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z wołowiny na kwaśno
SPOSÓB WYKONANIA: Wołowinę, cebulę i sól włożyć do garnka. Zalać wodą i gotować do momentu, aż mięso będzie bardzo miękkie. Mięso rozdrobnić. Wymieszać oliwę, ocet, oregano, sól i pieprz. Dodać pomidory, cebulę i papryczki. Wymieszać. Dodać wołowinę i awokado. Delikatnie wymieszać. Schłodzić i podawać z gorącymi tortillami.