Przepis i sposób przygotowania na: TARTA Z GRZYBAMI.
Cebulę obrać, pokroić w piórka, usmażyć.Grzyby umyć, obrać, pokroić.Dodać do smażącej się cebuli, dusić razem.Przyprawić.Zdjąć z ognia, dodać śmietanę, koperek (można też farsz - jego smak i konsystencję - wzbogacić o starty kawałek żółtego sera)Wszystko wymieszać z 1 jajkiem.
Przygotować formę do tarty, blaszaną lub kamionkową.
Wysmarować olejem.Wyłożyć zimnym ciastem.Włożyć farsz, wyrównać powierzchnię.Upiec ok.30 - 40 min. w 180\"C.
Smacznego:)