Sposób przygotowania

Grzyby oczyścić, umyć. Drobno pokroić i poddusić razem z cebulą w niewielkiej ilości wody. Dodać do wywaru cebulkę oraz włoszczyznę, pogotować około 10 minut. Z mąki i tłuszczu robimy zasmażkę, rozprowadzić ze śmietaną i przełożyć do zupy. Pod koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z makaronem łazanki lub z lanym ciastem oraz posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !