Miodownik

Ciasto:
Margarynę i miód roztopić.
Szklankę cukru, mąkę, jajka, śmietanę i sodę połączyć z roztopionym tłuszczem i miodem, dokładnie wyrobić ciasto i podzielić na 3 równe części.
Placki piec każdy oddzielnie na złoty kolor,ok 20 minut w temp.180

Masa:
Kaszę ugotować na mleku,masło utrzeć z cukrem pudrem.
Do masła dodać ostudzoną kaszę i dalej ucierać.
Wsypać kwasek cytrynowy utrzeć.

Placki przełożyć masą.
Wierzch ciasta posmarować masą i posypać wiórkami kokosowymi.