Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki drożdżowe z nadzieniem jagodowym
Drożdże rozpuścić w mleku i zostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, dodać wyrośnięte ciasto , jaja utarte z cukrem oraz trochę soli. Zrobić ciasto , rozcieńczyć mlekiem , dodawać po troszeczkę ciepłego tłuszczu. Z tego wszystkiego wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasta rozwałkować je na placek w kształcie prostokąta. Ciasto posmarować marmolada jagodową zawinąć brzegi i pokroić ciasto nożem na prostokątne bułeczki. Następnie posmarować je na wierzchu jajem i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 180 stopni.