Sposób przygotowania

1. Pora pokroić na kawałki 5 cm, a następnie w cienkie paski. Zanurzyć na krótko w gotującej się wodzie by straciły ostrość i zawinęły się. Przełożyć na sito do odsączenia.
2. Żółtko utrzeć z musztardą, cukrem, winem i sokiem z cytryny. Przyprawic sola i pieprzem.
3. Cykorię pokroić w cienkie plasterki, łososia w cienkie paski.
4. Warzywa i sos dokładnie wymieszać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !