Mleko podgrzać, dodać cukier i drożdże, pozostawić . Mąkę przesiać, dodać jajka, olej, podrośnięte drożdże, proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto ( najlepiej w misce). Uzyskane ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować, wykrajać trójkąty, posmarować marmoladą lub serem, zwijać w formie rogalików. Przed upieczeniem można posmarować ,,rozkłóconym,, żółtkiem. Na blasze układać je luźno, gdyż podczas pieczenia zwiększają swoją objętość. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.