Delikatesowa sałatka ze szparagami.

1. Wlać jogurt do miski, rozmieszać z majonezem i musztardą, posypać pieprzem. Doprawić, dodać drobno posiekany szczypiorek.
2. Obrać cebule i kiełbasę. Z jabłka i pomidora usunąć gniazda nasienne.
3. Wszystko, również szparagi, pokroić w paseczki, wymieszać.
4. Doprawić sałatkę, przed podaniem przemieszać.