Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ze śliwką i bezą
Dodać margarynę lub masło, cukier oraz żółtka.
Posiekać nożem, następnie wyrobić ciasto.
Ciasto przełożyć do średniej wielkości blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Na cieście rozłożyć umyte, osączone i przekrojone śliwki (przekrojeniem do góry).
Z białek ubić piane ze szczyptą soli i cukrem.
Piane rozłożyć na śliwkach.
Całość posypać kruszonką.
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego 170 stopni i piec około 40 minut.
kruszonka;
mąkę wymieszać z masłem, cukrem oraz cukrem waniliowym.