Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
pieczarki 0,5 kg
Musztarda francuska Prymat 5 łyżek
jajko 2 szt
cebula 3 szt
natka pietruszki 1 pęczek
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
Czosnek suszony Prymat 1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki
sól 0,5 łyżeczki
olej rzepakowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy i smażymy na złoty kolor. Dodajemy pokrojone pieczarki. Dusimy do odparowania wody.
Krok 1 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
2
Natkę pietruszki drobno kroimy i dodajemy do pieczarek.
Krok 2 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
3
Mieszamy mięso, jajka, bułkę tartą, czosnek, sól i pieprz.
Krok 3 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
4
Na folię spożywczą wykładamy mięso i formujemy duży prostokąt.
Krok 4 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
5
Mięso smarujemy musztardą
Krok 5 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
6
Następnie na mięso wykładamy pieczarki.
Krok 6 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
7
Przy pomocy folii mięso zwijamy w roladę i wkładamy do formy na keksa
Krok 7 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto
8
Pieczeń pieczemy 60 minut w temperaturze 190 C
Krok 8 - Pieczeń rzymska z pieczarkami i natką pietruszki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 30.05.2017 21:27
lubimy takie mięsko,nie tylko na obiad ale i na kanapki
marzut 30.05.2017 20:27
Fajny przepis
IKrakowianka 30.05.2017 17:38
ciekawy pomysł
Justi2401 30.05.2017 15:47
Pyszna pieczeń :)
Bernadeta1 30.05.2017 15:40
na pewno smaczna pieczeń

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak