Przepis i sposób przygotowania na: TORT KASETOWY
Mleko przegotować i ostudzić.
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, połączyć razem z mlekiem.
Trzymać na ogniu ok 30minut, ciągle mieszając drewnianą łyżką.
Nie gotować.
Po otrzymaniu gęstej masy ostudzić. Masło dobrze utrzeć i powoli dodawać gęstą masę. Po wymieszaniu dodać bakalie, cukier wanilinowy, olejek.
Wszystko razem wymieszać, podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao.
Do tortownicy włożyć spód biszkoptowy lub herbatniki, następnie masę kakaową, na nią białą.
Na to owoce i zalać tężejącą galaretką.
Przechowywać w lodówce