Przepis i sposób przygotowania na: Placek z bakaliami
NADZIENIE: Masło (5dag) roztopić na patelni i obsmażyć na nim orzechy i migdały (20 dag). Dodać cukier (5dag) i skarmelizować. Daktyle (15dag) drobniutko posiekać.Patelnię zdjać z ognia wlać śmietanę (20dag) i zagotować. Następnie dodać daktyle.
Z ciasta rozawłkować dwa placki jeden położyć w tortownicy, wyłożyć na niego masę bakaliową i przykryć ją drugim plackiem. Ciasto posmarować żółtkiem i piec ok 40 min.