Sposób przygotowania

Cebulę kroimy na plasterki i dzielimy na łezki, szklimy na patelni z rozgrzanym olejem. Dorzucamy pokrojone w plastry marchewkę i cukinię, przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie.

W międzyczasie gotujemy ryż (do wody oprócz soli dosypujemy curry).

Podajemy z jogurtem naturalnym, który jemy na zmianę z ryżem - dzięki temu danie nie jest tak obciążające dla żołądka.

Danie zalicza się do kuchni syryjskiej, ale poznałam je w Niemczech ;)

Smacznego! :)
P.S. Do warzyw można też dorzucić pieczarki, jak widać na załączonym obrazku :)

Komentarze

  • 10
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    super przepis :)
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    super
  • 6
    original
    Opublikowano

    plocia

    smaczny przepisik
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    apetyczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Bardzo ciekawy przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jola1512

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !