Sposób przygotowania

Cebulę obrać, drobno pokroić w kostkę. Podsmażyć razem z zielonym groszkiem na gorącym oleju. Zalać rosołem i gotować pod przykryciem około 10 minut. Zupę przetrzeć przez sito. Ponownie podgrzać, doprawić solą i pieprzem. Śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z zupą. Do każdego talerza włożyć plasterek polędwicy i posypać natką pietruszki.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    accee

    Polecam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !