Sposób przygotowania

1. Pomidory ponacinaj u góry, zalej wrzątkiem, odstaw na 5-10 minut, zdejmij skórkę. Pokrój w większe kawałki, pestki usuń. Wrzuć do kielicha blendera.

2. Ogórek i czosnek obierz. Ogórek pokrój w mniejsze kawałki i dodaj do pomidorów. Paprykę też pokrój w miejsze kawałki i również dorzuć do pomidorów. Do kielicha dodaj też bazylię, ocet, oliwę, przyprawy. Zmiksuj całość na gładko. Schłodź dobrze w lodówce.

3. Do gazpacho możemy podać mini szaszłyki ze smażonym tofu. Kostkę tofu pokrój w plastry, przesmaż na odrobinie oliwy. Posyp solą, pieprzem, polej delikatnie octem winnym. Pokrój w kwadraty, nadziewaj na patyki naprzemiennie z listkami bazylii.

4. Ciabatę lub bagietkę pokrój w dużą kostkę. Wrzuć na rozgrzaną patelnię z oliwą i zrumień z każdej strony.

5. Gazpacho podawaj z szaszłykiem z tofu i grzankami.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Barbara13

    ciekawy przepisik
  • 1
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    coś bardzo smacznego
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Skotka

    Bardzo smaczne:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mami93

    bardzo fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Jadłam bez tofu, smaczne jest, bo sama robiłam:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smaczne danie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Franciszek

    ładnie podane
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    ciekawy przepis
  • 0
    kawa-i-roze
    Opublikowano

    sezamek

    świetne :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    pestka

    smaczny obiad
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    ciekawa propozycja
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    as28

    fajny przepis
  • 0
    10577136_10152516425845600_7674907199354075130_n
    Opublikowano

    cookingangelika

    pychota :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Lis

    Smakowity pomysł:)
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    Wos super smacznie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jan_mag

    smaczne danie :)
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    Pysznie wyglada

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !