Sposób przygotowania

Żeberka zalać wodą i gotować zbierając co jakiś czas szumowinę. Następnie dodać włoszczyznę pokrojoną w kostkę oraz ziemniaczki obrane i pokrojone w słupki. Szczaw kroimy i dusimy na masełku. Następnie dodajemy go do zupy. Całość gotujemy do miękkości. na końcu doprawiamy do smaku i zabielamy śmietaną. Na talerze wykładamy jajka pokrojone na pół i zalewamy zupą.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Kopiko1983

    Uwielbiam taką zupę

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !