Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z orzechami włoskimi i polewą czekoladową
Twarożek łączymy z serem białym, śmietaną, cukrem i żółtkami. Oddzielnie ubijamy pianę z białek i łączymy ją z masą serową delikatnie mieszając. Masę wykładamy na zapieczony spód sernika i pieczemy ciasto przez co najmniej 50-60 minut w temp. 180 stopni. Na wystudzonym cieście układamy połówki lub ćwiartki orzechów włoskich i zalewamy całość polewą czekoladową. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia polewy.