Sposób przygotowania

Kości ugotować w zimnej wodzie, wywar przecedzić. Warzywa obrać, umyć, rozdrobnić, zalać gorącym wywarem i ugotować. Pory pokrajać w kawałki. Ziemniaki obrać, opłukać pokrajać w kostkę, ugotować razem z warzywami. Przygotować zasmażkę z mąki i tłuszczu, dodać do wywaru i zagotować, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed wydaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ciekawa
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    zawsze dobra.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !