Przepis i sposób przygotowania na: jogurtowiec na zimno
Kroki postępowania
1
herbatniki kruszymy, na stolnicę wysypujemy mąkę mieszamy ją z cukrem pudrem i ciastkami wybijamy jajko i dodajemy pokrojony w kostkę tłuszcz wszystko zagniatamy, wałkujemy i układamy na blaszce , pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni
2
kompot odmierzamy i gotujemy, następnie wsypujemy galaretki mieszamy i odstawiamy do stężenia, tężejącą masę wykładamy na upieczony spód i schładzamy
3
masło miksujemy z cukrem dodajemy jogurty, żelatynę moczymy w pół szklanki zimnej wody następnie podgrzewamy do jaj rozpuszczenia i wlewamy do masy jogurtowej
4
masę wylewamy na twardą galaretkę, całość przykrywamy folią spożywczą i schładzamy najlepiej całą noc
5
gotowe ciasto dekorujemy polewą czekoladową
