Name: Kurczak w śmietanie z czerwoną papryką
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól łyżeczki; pieprz łyżeczki; olej do smażenia; woda 200 ml; mąka ziemniaczana łyżeczki; tymianek łyżeczki; ryż 1 woreczek; papryka czerwona 1 szt; Czosnek suszony Prymat łyżeczki; filet z kurczaka 1 szt; śmietana 12% 50 ml; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat; Papryka słodka mielona Prymat łyżeczki; Papryka ostra mielona Prymat łyżeczki

Kurczak w śmietanie z czerwoną papryką

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

filet z kurczaka	1 szt
papryka czerwona	1 szt
śmietana 12%	50 ml
woda	200 ml
mąka ziemniaczana	0,5 łyżeczki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
olej do smażenia
ryż	1 woreczek

Do śmietany

sól	0,5 łyżeczki
pieprz	0,5 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat	0,5 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat	0,5 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat	0,5 łyżeczki
tymianek	0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w śmietanie z czerwoną papryką

Filet umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę i przyprawić przyprawą do kurczaka. Paprykę pokroić w kostkę. Śmietanę rozmieszać z wodą, przyprawami i mąką ziemniaczaną. Na patelni rozgrzać olej, dodać kurczaka i paprykę. Smażyć do miękkości na wolnym ogniu (ok. 15 minut). Pod koniec wlać śmietanę i mieszać około 3-4 minut. Ryż ugotować w osobnym garnku.