Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki ze szpinakiem , kozim serem i sosem czosnkowym
Kroki postępowania
125 ml mleka
Drożdże
2 łyżeczki cukru
Mieszamy do rozpuszczenia drożdży , dodajemy 3 łyżki mąki i zostawiamy na 15 minut przykryte ściereczką .
Po 15 minutach dodajemy rozczyn do pozostałych składników.
Pieczemy 30 minut w 170 stopniach
Szpinak mrożony wkładamy na patelnie i dusimy do rozpuszczenia. Dodajemy 200 ml sosu czosnkowego Kozi ser kroimy drobno , mieszamy ,aż wyparuje i zostanie tylko geste .