Prosta zupa warzywna ze szpinakiem i białą kiełbasą

Marchew, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i kroimy w plasterki.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.
Do garnka przekładamy kiełbasę oraz pokrojone warzywa prócz ziemniaków oraz listki laurowe, ziele angielskie i pieprz ziarnisty.
Gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Dodajemy ziemniaki i gotujemy do miękkości.
Gdy warzywa są już miękkie wyjmujemy kiełbasę i dodajemy opłukany szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek.
Gotujemy przez około 2-3 minuty i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zupę podajemy z białą kiełbasą pokrojoną w grubsze plasterki.
Smacznego!