Przepis i sposób przygotowania na: Galaretka winno-wiśniowa
• wiśnie wydrylować dodać do wina,
• żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody,
• dodać do wina, dokładnie wymieszać,
• przelać do małych foremek i włożyć do lodówki ( można foremki wyłożyć folią do żywności, by łatwiej można było je wyciągnąć po zastygnięciu),
• czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, poczekać aż ostygnie,
• galaretki ułożyć na talerzach,
• na każdej układać porcje czekolady i rozmazywać dekoracyjnie za pomocą wykałaczki