Przepis i sposób przygotowania na: Wytrawne Bûche de Noël - świąteczna przystawka z łososia wędzonego
Kroki postępowania
Białe kromki układać na foli aluminiowej lub spożywczej tak by lekko zachodziły na siebie, następnie mocno dociskając wałkiem rozwałkować cieniutko chlebek, uważając żeby się nie rozerwał;
Tak przygotowaną roladę wstawić najpierw do zamrażalnika na 15 minut, a następnie do lodówki na 1-2h ( do porządnego schłodzenia);
Masę serową również wstawić do lodówki na 1h do stężenia.
Rady/uwagi: kwaśną śmietanę można zastópić również majonezem;
Roladę ponownie wstawić do lodówki na 1 h;
Najlepiej całą postawić na stół i kroić przy gościach.
Smacznego i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia!