Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszkoptowe z masą truskawkową
Kroki postępowania
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier nadal ubijając. Dodawać po jednym żółtku ciągle ubijając. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180st przez 15 min.
Zrobić tak samo jak biszkopt jasny, tylko wraz z mąką i proszkiem dodać jeszcze kakao. Piec w 180st przez 15 min.
Truskawki umyć i utrzeć na mus, a następnie dodawać je po trochu do utartej margaryny i całość cały czas ucierać.
Smacznego!!!