Przepis i sposób przygotowania na: Sernik czekoladowo - pomarańczowy
SPOSÓB WYKONANIA: Wafle wymieszać z masłem i wyłożyć nimi tortownicę o średnicy 25 cm. Piec w temperaturze 160 stopni przez 10 - 12 minut. W międzyczasie wymieszać mikserem, oba serki, jajka i białka. W dużej misce wymieszać kakao z cukrem. Dodać masę serową, likier i skórkę z pomarańczy. Czekoladę rozpuścić w mikrofali lub na parze i dokładnie wymieszać z masą serową. Przełożyć do tortownicy. Piec ok. 45 minut w temperaturze 160 stopni. Po ostudzeniu dobrze schłodzić w lodówce.