Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z masą krówkową o smaku kakaowym
Kroki postępowania
Żółtka oddzielamy od białek. Wszystkie białka ubijamy na sztywną pianę.
Pieczemy wg przepisu 70 minut ,u mnie było to 90 gdyż środek sernika się nie podniósł i postanowiłam go dłużej potrzymać .
A więc musimy obserwować ciasto jak się piecze.
Temp. pieczenia to 170 stopni C.
Po upieczeniu trzymamy go w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach jeszcze 10 - 15 minut.
Posypujemy płatkami migdałowymi.
Ozdabiamy cukierkami czekoladowymi jak kto woli tzw.drażami.
U mnie sernik stał całą noc w zimnym miejscu.
Smacznego.!!!!