Przepis i sposób przygotowania na: " Meksykańskie tacos na kolorowo "
Kroki postępowania
Dodajemy pół łyżeczki soli.
Wlewamy gorącą wodę i mieszamy ciasto, aż woda połączy się z mąką.
Wyrabiamy ciasto ręcznie, aż będzie zwartą kulką.
Rozwałkowujemy cienko i wykrawamy koła wielkości dużego półlitrowego kubka.
Każdy placek posypujemy przyprawą tacos.
Smażymy obustronnie na suchej patelni.
Podsmażamy na patelni razem z mięsem mielonym i odrobiną soli i pieprzu.
Fasolę i kukurydzę odcedzamy.
Paprykę kroimy w słupki.
Pora sparzamy wrzątkiem.
Kroimy w drobną kosteczkę.
Pomidora kroimy w półplasterki.
Polewamy sosami.
Zajadamy ciepłe!