Przepis i sposób przygotowania na: Placek ucierany z porzeczkami
Zrobić masę:
1/2 litra mleka
1/2 opakowania cukru wanilinowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki
3/4 szklanki cukru
1 jajko
1 kostka margaryny
Zagotować większą część mleka. Mniejszą część wymieszać ze składnikami i wlać do gotującego się mleka. Rozetrzeć mikserem, margarynę, dodać po trochu budyniu. Tak otrzymana masę nałożyć na placek. Ułożyć porzeczki.
Przygotować galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Zostawić do ostygnięcia Zalać porzeczki. Odłożyć do lodówki.