Sposób przygotowania

Żółtka oddzielić od białek i utrzeć je z cukrem na puszystą masę, następnie dodać do nich według proporcji: olej, wodę, mąkę z proszkiem do pieczenia. Z białek jaj ubić sztywną pianę i wymieszać ją z masą. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, drugą pozostawić bez zmian. Piec je w dwóch wąskich blaszkach przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. 3/4 szklanki mleka zagotować z połową szklanki cukru. Wystudzić, dodać masę przygotowaną z 3/4 szklanki mleka, 2 jajek, mąki pszennej i ziemniaczanej. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać ze sobą. Masę wlać do gotującego się mleka i gotować przez chwilę na małym ogniu miksując przy użyciu miksera. Masę wystudzić, dodać miękkie masło i wymieszać na jednolity krem. Ciasto pokroić w plastry- kromki po skosie, przekładać kremem. Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Mariusz18

    Coś na po dobę miałem okazję spróbować ale jak dla mnie za słodkie i szybko\"muli\"
  • 4
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    uwielbiam to ciasto i mam w domowej biblioteczce taki sam przepis
  • 4
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Ciasto wygląda bardzo smacznie... I tym bardziej zazdroszczę bo mi się nigdy nie udaje:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    Widać że się znasz na gotowani, przeglądam Twoje strony z przepisami fajne. A Metrowiec mniam mniam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Strasznie apetycznie wygląda Twój metrowiec :) Swego czasu często go piekłam.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewa109

    smakowice wygląda, spisalam se przepis:)
  • 4
    original
    Opublikowano

    sylwiachmiel

    moja mama taki piecze
  • 1
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Agnieszko kiedyś na pewno się uda, trzeba pamiętać o pokojowej temperaturze wszystkich składników.
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Krzysztof42

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    MAŁGORZATA108

    Jednak zdjęcie od razu pobudza kubki smakowe.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Allice

    Bardzo dobre ciasto :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    uwielbiam to ciasto, moja babcia często je piecze
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    marta0906

    smaczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    katarzynka455

    też taki robię pycha
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    super się prezentuje przyznam ,ze jeszcze go nie robiłam
  • 3
    original
    Opublikowano

    rakow2

    z metra cięty
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Anna200

    fajna zebra:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Anna200

    fajna zebra:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    wygląda znakomicie! :) chyba kiedyś jadłam coś podobnego i bardzo mi smakowało :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Ślicznie wyglada
  • 3
    original
    Opublikowano

    gottrina

    dobre ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    izapozdro

    też go piekę jest pyszny
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    metr ciasta to dużo jedzenia
  • 0
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    cudownie wyglada!
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    nikusonka

    fajny i smaczny
  • 2
    original
    Opublikowano

    marchewka

    kiedyś jadłam, było pyszne, chyba wypróbuję i mam nadzieję, że to to samo :)
  • 3
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    świetny
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    bardzo apetyczny
  • 0
    original
    Opublikowano

    dorotka0000025

    tez tak robie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Tomek13

    pyszny
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magda60

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Roksana3

    wygląda smacznie i ciekawie:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Andzia1977

    UWIELBIAM METROWCA
  • 0
    original
    Opublikowano

    magduś83

    zapomnialam o tym cieście ,dawno już nie robilam wyglada swietnie
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    warto nadrobić zaległości w pieczeniu
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Nie dość że ładnie wygląda to jeszcze jest pyszny
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata9

    smaczne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    bardzo lubię takie ciasta
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    bardzo smaczne ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !