Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek obrać i wrzucić do blendera z wszystkimi przyprawami, zalać pomidorami z puszki (w zależności od gęstości przecieru dodać wody) i mleczkiem kokosowym (2 łyżki).
Na oleju na głębokiej patelni podsmażyć cebulkę i czosnek drobno posiekane, dodać mięso mielone i ciągle mieszając smażyć ale tak by mięsa nie przesuszyć, lepiej jak będzie nawet jeszcze trochę różowe- krwiste.
Jak już mięso będzie gotowe dodać pokrojone pieczarki i po jakiś 2 minutach pokrojonego w kostkę pomidora (najlepiej obrać go ze skórki). Zalać wszystko zrobionym w blenderze sosem i zagotować i na koniec dodać jeszcze jedną łyżką mleczka kokosowego. Ewentualnie dosolić do smaku.
Zalać sosem ugotowany aldente makaron i posypać posiekaną bazylią i szczypiorkiem.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Cukiereczek13

    super :) lubie kuchnię indyjską :)
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    poproszę o taki obiadek !!!
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    i ja też mogę prosić?
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    lubię azjatycki smaki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    podoba mi się:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    parysek10

    bardzo apetyczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Andysz

    świetne!;)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Juleczka20

    super obiadek
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !