Sposób przygotowania

Udka z kurczaka oporządzamy, płuczemy i gotujemy w 3litrach wody z dodatkiem kostki rosołowej. W tym czasie obieramy marchewkę i kroimy w kosteczkę. Gdy udka będą już na pół miękkie dodajemy pokrojoną marchewkę. Całość gotujemy do czasu aż wszystko będzie miękkie. W drugim garnku gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 3 łyżewek oleju. Makaron falbanki gotujemy al-dente. Odcedzamy go i polewamy bieżącą wodą. Pod koniec gotowania rosołu doprawiamy go kucharkiem, pieprzem i dodajemy koperek. Smacznego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !