Przepis i sposób przygotowania na: Dzem jabłkowo-wiśniowy
Jabłka umyć i pokroić na mniejsze kawałki razem ze skórką, podlać 1 szklanką wody i też rozgotować, następnie przetrzeć przez przecierak.
Po przetarciu wymieszać musy owocowe, dodać sól i cukier ( cukru dodajemy pod własny smak ja nie lubię bardzo słodkich dżemów więc taka ilość mi wystarcza).
Wszystko dokładnie wymieszać i gotować na malutkim gazie, często mieszając do zgęstnienia.
Gorący dżem przełożyć do słoiczków i odstawić do wystudzenia.
Ja mam zamiar dłużej go przechowywać więc dodatkowo słoiki gotowałam kilka minut.