Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa
Do garnka wlać 4 szklanki rosołu, dodać ziemniaki i gotować około 15 minut.
Następnie ziemniaki zmiksować wraz z rosołem, postawić na małym ogniu i podprawić śmietaną.
Por oczyścić i opłukać, pokroić, dodać do zupy i gotować 5 minut.
Na tarce o małych oczkach zetrzeć ser i dodać do zupy.
Serek topiony pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do zupy.
Gotować do czasu, aż ser się rozpuści.
Doprawić solą, pieprzem, curry i gałką.
Szczypiorek posiekać i posypać zupę tuż przed podaniem.
Smacznego :)