Przepis i sposób przygotowania na: Serowe paluszki z dipem
Ciasto wałkujemy na prostokąt, kroimy go wzdłuż i dzielimy nożem na paseczki.
Smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy sezamem.
Pieczemy w temp. 180o aż paluszki nabiorą złotego koloru.
Dip:
serek topiony (większy prostokąt)
3 łyżki mleka
3 łyżki śmietany
sól, pieprz
Do garnka wlewamy mleko i śmietanę, przyprawiamy i podgrzewamy (nie gotujemy). Gdy będzie już gorące wrzucamy rozdrobniony serek i mieszamy, aż się rozpuści. Dip powiniem mieć gładką konsystencję.
Serowe paluszki podajemy z gorącym dipem :)
Smacznego :)