Przepis i sposób przygotowania na: Kajzerki
Do dużej miski wsypujemy mąkę, sól, wlewamy wodę z drożdżami, wbijamy jajko i dodajemy masło. Zagniatamy elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 części, z każdej z nich formujemy bułeczkę, lekko ją spłaszczamy i ostrym nożem nacinamy, robiąc krzyżyk. Tak przygotowane bułki przykrywamy i odstawiamy do napuszenia na 45 minut.
Pieczemy około 20- 25 minut w temp. 180o
Po wyjęciu z piekarnika, przenosimy na kratkę.
Smacznego :)