Składniki:
kapusta kiszona |
1 kg
|
kapusta biała |
1 szt
|
kiełbasa |
2 laski
|
łopatka wieprzowa |
80 dag
|
koncentrat pomidorowy |
1 słoiczek
|
sól, pieprz |
do smaku
|
wino czerwone wytrawne |
100 ml
|
boczek wędzony |
50 dag
|
woda |
4 l
|
grzyby |
8 dag
|