Przepis i sposób przygotowania na: Mintaj po huzarsku
- 4 filety mintaja
- przyprawa do ryb (lub sól i pieprz)
- koncentrat pomidorowy
- świeży czosnek
- jabłko
Weź folię aluminiową lub papier do pieczenia i powycinaj na każdy filet duży kwadrat do zawinięcia każdej porcji osobno. Posmaruj masłem papier, przypraw filet, posmaruj cienko koncentratem pomidorowym. Czosnek i jabłko cienko posiekaj. Nałóż jabłko i czosnek wedle uznania. U mnie 1/2 ząbka czosnku i 1/4 jabłka na filet. Zawiń