Przepis i sposób przygotowania na: placek z borzoskwiniami
Masa : jajka ubijamy z cukrem na parze gdy masa będzie gęsta odstawiamy by ostygła . W tym czasie odsączamy z zalewy brzoskwinie i ucieramy masło na puch i dodajemy porcjami mase jajeczną. Mase dziemu na dwie części do jednej dodajemy brzoskwinie i mieszamy (aby brzoskwinie nie odchodziły od masy odączamy je w ściereczce z nadmiaru soku). Do drugiej dodajemy kakao i mieszamy wraz z pokrojona w kostke czekoladą .
Przełożenie:
biszkopt kakaowy
masa z brzoskwiniami
biszkopt kakaowy
masa czekoladowa
biszkopt jasny polewa